噹噹噹~接著要來介紹西班牙料理的重頭戲啦~還有許多甜點喔，一不小心就會熱量報表呢！
來看看是哪些美食上榜了呢
海鮮飯 Paella
這個是經典中的經典呢！不過其實他應該叫做「大鍋燉飯」，只是因為材料大多都是用魚貝類所組成所以才會被誤翻成海鮮飯喔。但是John Papa覺得「大鍋飯」聽起來實在是...不怎麼好吃的感覺呀，所以還是叫做比較多人所知的「海鮮飯」好了~燉煮的食材可是包括山珍海味都有喔，但是西班牙海鮮可是數一數二的聞名，所以大多數的燉飯裡都是用海鮮所構成的。每次John Papa看到一大鍋用海鮮和蔬菜等配上飯來煮成的燉飯，光聞它的香味就讓人食指大動呢！
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可樂餅 Croquetas
講到可樂餅應該大部分人心裡所想的都是日式的可樂餅吧~可是西班牙的可樂餅也是十分的有風味喔！特別是Croquetas de Jamón可是在西班牙酒吧裡常見的一道料理呢。鮮嫩的火腿為內餡，有些甚至會配起士或是再加上培根等等配料，讓一道傳統料理變得有更多變化和樂趣。
炸牛奶 Leche Frita
可能許多人都在台灣的夜市吃過「炸鮮奶」、「炸牛奶」，但是你知道嗎~它其實是西班牙的傳統甜點喔！在餐廳和糕點店都可以看到這項用牛奶布丁裹蛋液後煎炸而成的美味呢~
撒點肉桂粉和糖粉，或是佐冰淇淋來享用，有點冰又有點熱的口感可是十分的迷人喔。
撒點肉桂粉和糖粉，或是佐冰淇淋來享用，有點冰又有點熱的口感可是十分的迷人喔。
吉拿棒 Churros Con
Chocolate
又是一個著名的美味，可是大部分人都不知道其實傳統的吉拿棒可是不沾糖粉的。在西班牙點這道甜點的時候，如果看到店家給你一杯巧克力，可別就傻傻的喝下去了喔。
傳統的吉拿棒是要沾著巧克力吃的，所以吉拿棒本身是不調味的。
西班牙烤布丁 Crema Catalana
雖然說外型很像，但是可千別把它當作是法式烤布蕾喔。不同於法式烤布蕾，西班牙烤布丁是用牛奶做成的，所以會比起用奶油做的法式烤布蕾來說「負擔」沒那麼的重，也不容易膩。這道美味也是在西班牙到處可見，有些會配上橘子來製作，更襯托出它清爽的風味。
圖隆糖 Turrón
介紹到這裡，讓John Papa又忍不住想回到西班牙再多多享用一些美食呢。
各位朋友們，如果有什麼問題或是想知道的事，都歡迎留言建議給John Papa喔！
圖片來源：Google
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