生活小確幸!! 平常的您辛苦了!!
是不是該吃個下午茶來犒賞自己!!
是不是該吃個下午茶來犒賞自己!!
但…..預算不夠怎麼辦!? 沒關係!! 100元有找!!
只要5分鐘，就可以品嘗屬於自己的英式下午茶!!
Steven哥哥動動腦時間： 平常我們都知道英式下午茶是三層，
但是你知道哪一層要放哪些點心嗎??? (等下公布答案)
準備材料：
1、 辦公室膠帶 15元
2、 回收紙2張 0元
3、 兩個手指頭 0元
4、 生日蛋糕紙盤 10元 (85度C和麵包店都可以買的到)
5、 餅乾或小茶點50元左右 (可以去大創或者是大賣場買)
6、 紅茶茶包乙包 10元
總共才85元!!!
Let's Start!!
步驟一、先去泡紅茶。接著，拿起回收紙，
先把紙用橫式折到底，建議是以兩個手指頭的寬度。
步驟二、折完後會呈現一個長形，
再用兩個手指頭當中心，把它折成一個空心的圓柱體
步驟三、再用膠帶把它固定後，完成。
步驟四、做完兩個圓柱體後，再將它放在盤子的中心點。
之後再放上你喜歡的茶點!!
SEE! 有沒有頓時間感受到英國悠閒的氣氛!!
在享用下午茶的時光，Steven哥哥跟您說說它的歷史文化吧!!
第一位開始喝下午茶的是，英國維多利亞時代，西元1840年，英國女爵安娜貝佛七世（7th Duchess of Bedford）。貝佛女爵常在下午3點至4時感到肚子餓，當時的午餐都吃得很少量，因此請女僕準備幾片烤麵包、奶油以及茶，做為果腹之用，她覺得這樣的下午茶實在是相當完美的點心。
貝佛女爵很喜歡整個過程，後來邀請幾位知心好友伴隨著茶與精緻的點心共襄盛舉，沒想到一時間，這種悠閒的下午茶社交生活，在當時貴族社交圈內蔚為風尚，並在上流社會流行起來。
直到今天，已儼然形成一種優雅自在的下午茶文化，也成為正統的『英國紅茶文化』，這也是所謂的《維多利亞下午茶》的由來。
剛剛的問題你有想到了嗎? 公布答案喔!!
正式的下午茶點心一般被壘成「三層架」的形式：
第一層：放置傳統點心司康餅（scone）
第二層：則是各種口味的三明治
第三層：則是小蛋糕和水果塔
這個三層架點心應先從下往上吃。除了這種必不可少的三層點心，一些牛角麵包、葡萄乾、魚子醬等食品也會被擺上來，來迎合賓客的口味。
其實，下午茶也有它的學問所在喔! 下次在跟好朋友品嘗英式下午茶的時候，不訪跟大家分享一下這個有趣的故事吧!! 如果有機會到英國，真的要體驗看看正宗的英式下午茶!!
◣ TEL：(02)2778-7008
◣ E-mail：stourpick@wgp.com.tw
◣ 服務時間：星期一至星期六，上午9點至晚上6點；
(週末也可預約諮詢喔!)
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◣ LINE@帳號搜尋：@dlr2711i
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