藝術是人與人之間的一種交流管道，是用來表達了我們自出生以來在這個社會上所體驗不同生活方式的情感反映。John Papa從瓦倫西亞市中心沿著市場街道走去，隨處可見各種精彩塗鴉 - 街頭壁畫藝術(Art Callajero)。尤其是在馬尼賽斯卡門(Barrio del Carmen)區，每一個藝術家都試圖透過畫作來表達自己的個人思想。街上看見那些俱美麗及獨創性的作品，是值得您我仔細欣賞的!
建於西元1850年的古羅馬風格瓦倫西亞鬥牛場(Plaza de Toros de Valencia)坐落在交通便利的市中心Xátiva街上，與火車北站緊緊相鄰。除了在鬥牛季承辦鬥牛比賽以外，也經常有一些大型的活動在此舉辦。
從市中心往北邊舊河道圖里亞(Turia)環城公園路上，一座建於1392年高聳壯麗的賽拉諾塔(Serranos Towers )，是瓦倫西亞古城牆的一部分，在十七世作為當地軍事要塞的防衛設施，現在依稀還可看見塔樓上的彈孔。14世紀時，這裡曾是通往巴賽隆納(Barcelona)和北方的主要通道。1865年以後因城市擴建，許多中世紀舊城牆逐漸被拆毀，現在保留下來的只剩下賽拉諾塔和庫阿爾特塔(Torres de Quart)兩個城門了。
西班牙最具代表性的食物之一就屬伊比利火腿(Jamon Iberico)，與中國金華火腿與義大利帕瑪火腿合稱世界三大名腿。無論是在市場上或餐廳吧檯前，時常可以看見一條條倒吊的生火腿。
火腿切片適宜的厚度只能介於0.1至0.2公分的範圍內。切太薄沒有嚼勁，過厚則油脂入口不化，令人噁心生膩。所以基本上有販售火腿的店家，都有專門切火腿肉的師傅。
歐洲人常說「人生最大的幸福就是吃上一片西班牙火腿，配上一杯法國紅酒」，而來自遠方的您怎能錯過這次的大好機會呢?
『2019熟齡文化交流團》
北中高說明會日期
台北場 10/26
時間：下午2點~下午4點
電話：(02)2778-7008
地址：台北市大安區忠孝東路四段148號4樓之8,9室
交通方式：可搭捷運藍線往忠孝敦化站5號出口
台中場 11/02
時間：下午2點~下午4點
電話：(04)2327-1888
地址：台中市西區台灣大道2段186號11樓之3
高雄場 11/09
時間：下午2點~下午4點
電話：(07)291-2189
地址：高雄市新興區中正三段93號4樓之1
圖片來源：google
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